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每天一个牛油果能降脂

牛油果,又名油梨、鳄梨,主要产自墨西哥。在世界百科全书中,牛油果被列为营养最丰富的水果,有“1个牛油果相当于3个鸡蛋”“贫者之奶油”的美誉。美国宾夕法尼亚州立大学的营养学家发现,超重或肥胖的成年人每天

2019-11-12来源:人民网

栗子淮山煲鹌鹑 尿酸高不宜多吃

主要功效:滋补脾肾 推荐人群:一般人群均可,高尿酸人群不宜过多食用。 材料:栗子250g、淮山干品30g、枸杞5g、鹌鹑2只、姜片适量(3~4人量)。 烹调方法:鹌鹑去掉内脏,洗干净,汆水去掉血污,栗

2019-11-12来源:广州日报

清炖羊肉加葱姜,猪肉提前焯烫好

受访专家:山东营养学会理事、济南大学营养学副教授 綦翠华 相对于油炸和红烧等烹调方式,清炖更能保留食物的原味和营养。山东营养学会理事、济南大学营养学副教授綦翠华告诉《生命时报》记者,清炖肉时要选对调料

2019-11-12来源:人民网

仲景养生进补人参要注意这些

中医认为,人参可以大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。然而市面上能见到的“参”有着多种多样的名字:人参、高丽参、红参、白参等,哪种人参才是最好的呢? 专家介绍,高丽参、红参、白参等都是人参,不同

2019-11-08来源:大河报

秋冬养生,人参这样吃

秋季选择人参进补,不失为一个好方法。人参历来被视为“百草之王”,中医学认为人参味甘、微苦,性温、平。归脾、肺经、心经。具有补气,固脱,生津,安神,益智的功效。 那么,日常生活中,应如何食用人参以起到养

2019-11-06来源:大河报

体弱,喝莲子红枣桂圆汤

产后血虚、病后体弱者,不可突然大量进补,可从食疗入手益气养血。在此,介绍一款莲子红枣桂圆汤,适合上述人群服用。 取莲子、红枣、桂圆肉各等份,将莲子泡开,大枣去核,同桂圆肉加清水适量炖熟后,加白糖适量,

2019-11-06来源:人民网

小儿积食 喂鸡内金米糊

积食的孩子往往会出现睡眠不安、腹胀腹痛、呕吐、口气重、大便稀烂、食欲差、舌苔厚等症状。对于积食的孩子,推荐常喝鸡内金米糊。 取鸡内金50克、粳米500克,鸡内金烘干,粳米炒熟,两者混合研细末,分次用沸

2019-11-06来源:人民网

秋燥伤津!推荐喝芦根雪梨马蹄瘦肉汤

推荐:广东省中医院临床营养科 主要功效:清热生津润燥 推荐人群:秋燥伤津引起口渴、干咳、声音嘶哑人群 材料:鲜芦根为佳20g(或干品15g)、雪梨1个、马蹄3~4个、瘦肉250g(2人量) 烹调方法:

2019-11-05来源:广州日报

咸多伤肾、辛多伤肺 口味决定你的五脏健康

编者按:“酸入肝,苦入心,甘入脾,辛入肺,咸入肾”,中医理论认为,五味对应五脏。这句话的意思是说,五味不仅是五脏的主要营养来源,还能调节相应脏腑。日常饮食搭配恰当,五味调和,可使脏腑、筋骨、气血得到滋

2019-11-05来源:人民网

茄子哪些吃法吸油少

提到茄子,很多人的第一反应是“太油腻”。这是因为,茄子肉有海绵状的结构,松松软软,特别吸油。跟大家分享几个低脂又美味的吃法。 方法1:做成蒸茄子。食物一旦放进蒸锅,意味着它的表面会被水饱和。茄子的表面

2019-11-05来源:人民网

藜麦当主食更易于大脑健康

藜麦和其他常见主食相比,钙和蛋白质含量更高,而且蛋白质比较优质,同时还特含一种对大脑健康有益处的赖氨酸,虽然它在严格意义上不属于谷类,但也可以作为主食之一。 它是含优质完全蛋白质(大多数存在于动物性食

2019-11-04来源:人民网

秋冬降压喝这四款降压药茶!

高血压除了采用药物治疗外,秋冬时辅加食疗不失为一种简便有效的方法,中药泡茶饮用,就能起到很好的食疗作用。 桑寄生茶桑寄生为补肾补血要剂。临床表明,用桑寄生煎汤代茶,对治疗高血压具有明显的辅助疗效。桑寄

2019-11-04来源:人民网

多吃植物油和坚果可降低糖尿病风险

美国《糖尿病护理》杂志刊登的一项新研究发现,多摄入亚油酸有助于降低Ⅱ型糖尿病的风险。 这项新研究由中科院上海营养与健康研究所研究员宗耕博士与其同伴合作完成。研究人员对8.9万女性以及4.2万名男性的随

2019-11-04来源:中国妇女报

老胃病,更不能饥一顿饱一顿

山西读者史女士问:我有老胃病,胃反酸特别严重,一直很烧,偶尔疼,吃东西不吃东西都想吐,也经常不知道吃什么? 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红答:对反酸问题,没法给个统一的建议:有人说喝小

2019-11-01来源:人民网

吃醋不会导致骨质疏松

山东读者郑女士问:听说吃醋会增加骨钙流失,导致骨质疏松,因此要少吃醋,这是真的吗? 中国互联网联合辟谣平台专家委员会成员、科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋答:实际上,醋不仅不会让钙流失,

2019-11-01来源:人民网

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